A tavola con i Musei del Cibo

A tavola con i Musei del Cibo

A tavola con i Musei del Cibo Un viaggio tra i sapori di Parma Parma, 10 febbraio 2025 – I prodotti di un territorio diventano il cuore, testimoni della sua storia e attori del suo passato, ma anche protagonisti di un presente in continua metamorfosi che ci coinvolge...
Inaugurazione della nuova sede del Museo del Salame Felino

Inaugurazione della nuova sede del Museo del Salame Felino

È tutto pronto per l’inaugurazione della nuova sede del Museo del Salame Felino! Musei del Cibo: inaugurata la nuova sede del Museo del Salame Felino: l’allestimento è arricchito da diversi nuovi oggetti e reperti archeologici. Felino (Parma), 12 ottobre 2024 –...
Acquasale con bufala, pomodorini e Salame Felino IGP

Acquasale con bufala, pomodorini e Salame Felino IGP

Autore Alice del Re INGREDIENTI PER 4 PERSONE  200 g di pan biscotto o freselle400 g di pomodori ciliegini e datterini300 g di bocconcini di bufala100 g di Salame Felino IGP70 g di maisbasilicoolio extravergine di olivasale e pepe   PROCEDIMENTO Spezzettate...