Ingredienti
- 8 fette di pane casereccio
- 200 g di gorgonzola dolce
- 4 albicocche
- 150 g di Salame Felino IGP
- olio d’oliva
- timo
- pepe
Preparazione
Fate dorare le fette di pane nel forno già caldo a 200°. Sfornatele, aggiungete il gorgonzola a fettine, il Salame Felino IGP a fette e le albicocche tagliate a spicchi. Cospargete con un filo d’olio a crudo, una macinata di pepe e servite completando con un po’ di timo.
Realizzato con il contributo della Direzione Generale per la promozione della qualità agroalimentare e dell’ippica, decreto D.M. n. 57387 dell’8 agosto 2019 lettera a) concessione contributo ai sensi del DM del 1 marzo 2016 n. 15487
